さて、この無駄にでかい野菜は「ゆうがお」です。
このゆうがおは積極的に食べないとなかなかなくならないので 今日の付け合わせになりました。 栄養のバランスとかは無視です。 目的は一つ「腐る前に食べ切らなくては!」です。
味は瓜の味。少し水っぽいので味付けは濃いめにした方が美味しくいただけると思います。
なのでツナ缶でだしを取っています。
かなり、味クーターです。
だって、台所にはクーラーが無いのに火を使うから暑くて長居できません。 7時半過ぎてもまだ日が沈まないんです。
(2003/07/14)戻る